1l tuoremehua 1/2palaa tuorehiivaa 3.5dl sokeria kaadetaan sokeri&hiiwa pulloon t. käymisastiaan ja lisätään mehu. pistetään lämpimään paikkaan n. viikoksi. seos alkaa pöristä jonkun ajan päästä voimakkaasti, mutta ei syytä huoleen. siis jos muistit jättää astian kannen t. korkin niin löyhästi kiinni, että paine pääsee poistumaan turvallisesti, ilman mahdollisia räjähdyksiä. seosta voi "laarata" sen valmistuttua kaatamalla kiljut pohjalle jääneen hiivamäskin päältä toiseen astiaan. jos ei jaksa pelleillä, tai ei luota vielä senkään jälkeen tekemäänsä aineeseen, voi ostaa toisen litran tuoremehua ja "lantrata" sillä kiljua. 1,0 l (hyvää lantraamatonta) kiljua saa (ainakin nopeasti juotuna) >55kg painoisen ihan elukaksi, eli riittää hyvin yhteen perjantaihin: sis. n.10-15% vol. kustannusarvio 1.5l: mehu (halvin mahd. kaupan hemu) n.4mk/l Hiiva n.0,9mk/pala tsokeri n.6,5mk/kg eli siis n. (4+0,45+1,05= )5,5mk/l siis halvempaa kun Pentsiini!